BEBIDAS PREPARADAS CON TEQUILA
Blue Margarita
Ingredientes:
• 2 oz de Sotol
• 1 oz de jugo de limón
• 1 oz de curazao azul
• 4 hielos
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener una consistencia aterciopelada. Sirva en una copa previamente escarchada con sal.
Sotol sunrise
Ingredientes:
• 3 oz de sotol
• 1 oz de Triple Sec
• 1 oz de jugo de limón
• 3 oz de granadina
• 3 oz de jugo de naranja
Preparación:
Prepare este cóctel directamente en un vaso largo enfriado con anticipación, vertiendo de manera delicada cada uno de los ingredientes para lograr el efecto de densidad.
Sotini
Ingredientes:
• 3 oz de Sotol
• ½ oz de Vermouth seco
• 2 gotas de salsa de Tabasco
Preparación:
Lleve todos los ingredientes a una coctelera. Agite y sirva en una copa de martín previamente enfriada y decore con un chile o ají en el fondo.
Mexican Mule
Ingredientes:
• ¾ onza de tequila
• ½ onza de jugo de limón o lima
Preparación:
Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo. Completar con ginger-ale. Remover con agitador o barrita mezcladora. Decorar con una rodaja de lima o limón.
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